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商品開発
商品開発 セミナー
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商品開発........オリジナルドリンク開発、カクテルの開発。オペレーション、材料の提案。
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セミナー........お客様向け、スタッフ向けの初心者講習～上級者向け。知識と実技。
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試飲会...........店内スタッフ向け、顧客向け試飲会企画。インポーター試飲会紹介、同行。
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伊豆大島
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販売業務
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ワイン購入.................酒販免許を取得しています。御希望の商品、限定商品などの購入。
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セレクトワイン販売......試飲会などで見つけたワインの仲介販売。
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ワイングッズ...............実際に使用したことのあるワイングッズの紹介や販売。
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仕入れ業務
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商品提案...................販売商品の組み合わせ、構成、テーマ等の立案等の相談。
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メニュー作成..............原価率、構成、ニーズに合わせた商品提案。
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インポーター仲介........商品に合わせた輸入業者の紹介。
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業務酒販店紹介...........配送状態、商品ストック量、得意商品、等を考慮した業者紹介。
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仕入れ業務.................商品の適価。物流の仕組み、流れ、物量に対しての価格交渉など。
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試飲会・展示会...........各試飲会や展示会の紹介、同行。
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